Jedzenie
Od kilku lat coraz bardziej modna jest kuchnia według zasad zero waste, czyli gotowanie bez resztek. Ten trend przyświeca również w przygotowywaniu świątecznych stołów. Nie jest to łatwe, by po świętach nic nie zostało. W wielu domach, zgodnie z tradycją, na wigilijnym stole musi znaleźć się dwanaście potraw. Nikt też nie wyobraża sobie sytuacji, by podczas kolejnych dni świąt zabrakło jakiegoś smakołyku. W efekcie bardzo dużo jedzenia może się zmarnować.
Jak tego uniknąć? Co zrobić, gdy domownicy i goście wszystkiego nie zjedli? Piszemy o tym TUTAJ. Również w internecie można znaleźć wiele ciekawych i smacznych przepisów. Przypominamy także, że w Poznaniu istnieją podzielnie, w których możemy zostawić pełnowartościowe artykuły spożywcze.
Prezenty
Nieodzownym elementem bożonarodzeniowej tradycji są prezenty. Jednak co roku media pełne są artykułów i audycji o tym, co zrobić z nietrafionymi upominkami. Stąd często w poradnikach pojawiają się podpowiedzi i sugestie, by prezentem były na przykład karty podarunkowe. Taki upominek to kilka korzyści dla środowiska. Może być w formie elektronicznej lub karty wielokrotnego użytku - nie generujemy odpadów. Unikamy w ten sposób kupienia czegoś, co zaraz po świętach trafi do "specjalnego domowego schowka na rzeczy, których nikt nie używa, ale których z różnych powodów nie można wyrzucić". Znów oznacza to mniej odpadów! Opakowanie karty/vouchera wymaga mniejszej ilości papieru niż duże pudło.
Odpady
Oczywiście, nie zawsze udaje się uniknąć powstawania opadów. Pamiętajmy wówczas o tym, by je prawidłowo posegregować. Jak to zrobić?
- papier po prezentach nie zawsze może się nadawać na makulaturę; jeśli jest lakierowany, woskowany, lub zabrudzony tłuszczem należy wrzucić go do pojemnika na odpady zmieszane;
- jeśli prezent był zapakowany w papier makulaturowy, wrzucamy go do niebieskiego pojemnika, wcześniej usuńmy tasiemki, kokardy i inne ozdoby, które nie są wykonane z papieru;
- doskonałym sposobem na ograniczenie odpadów może być ponowne użycie opakowania (np. torebki prezentów);
- potłuczoną bombkę lub inną uszkodzoną szklaną ozdobę choinkową należy wrzucić do pojemnika na odpady zmieszane;
- podobnie jest z talerzami, szklankami, ceramiką i porcelaną, która nie przeżyje świątecznych uczt - potłuczone wrzucamy do czarnego pojemnika;
- bioodpady - tych w okresie świąt będzie więcej niż zwykle - przypominamy, że w brązowym pojemniku mogą znaleźć się odpady roślinne (m.in. obierki, liście, nacie, zepsute owoce, warzywa) skorupki jaj, pieczywo, grzyby, rozdrobnione, nieimpregnowane drewno (np. z choinki); UWAGA! Nie wrzucamy do bio mięsa, kości, ziemi, popiołu;
Zabawki
Te stanowią trochę odrębną kategorię odpadów. Głównie dlatego, że są bardzo różnorodne, a wachlarz możliwości coraz szerszy. Jeśli nowe prezenty staną się pretekstem do pozbycia się z domu kilku starych i zepsutych zabawek pamiętajmy, by:
- plastikowe zabawki wrzucać do odpadów zmieszanych (są najczęściej wykonane z kilku rodzajów plastiku; nie są poddawane recyklingowi);
- jeżeli są to zabawki elektroniczne lub zasilane bateriami, akumulatorami, albo prądem sieciowym, należy je oddać do jednego z Gratowisk, wrzucić do pojemnika na elektroodpady, lub pozostawić w sklepie prowadzącym sprzedaż danego produktu;
- jeżeli zabawka jest nieuszkodzona i sprawna, a jedynie straciła na wartości w oczach niedawnego jej właściciela, można ją przekazać do Gratowiska; każdy poznański PSZOK prowadzi punkt Drugie Życie Rzeczy;
Niebawem napiszemy co zrobić z choinkami, gdy już minie czas, kiedy dekorowały nasze mieszkania i domy.
