Inspektorzy Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Poznaniu w okresie przedświątecznym przeprowadzili 108 kontroli w zakresie bezpieczeństwa wprowadzanej do obrotu żywności.
Zdecydowaną większość, bo aż 88 kontroli przeprowadzono w sklepach ze szczególnym uwzględnieniem sprzedaży ryb (karpia żywego), bakalii, mięsa i wędlin oraz warzyw i owoców.
Sprawdzono również magazyny i hurtownie żywności oraz warunki sprzedaży środków spożywczych ze specjalistycznych samochodów w handlu obwoźnym. Nadzorem objęto również kioski i stragany na targowiskach.
Kontrolowano jakość zdrowotną żywności, warunki higieniczno-sanitarne sprzedaży oraz warunki przechowywania i eksponowania środków spożywczych w salach sprzedaży.
Stwierdzone nieprawidłowości dotyczyły:
Za stwierdzony zły stan sanitarno-higieniczny nałożono 19 mandatów na łączną kwotę 4250 zł oraz wydano jedną decyzję o zakazie produkcji i sprzedaży soków i sałatek owocowo-warzywnych w sklepie.