Święta w Polsce kojarzą się z suto zastawionymi stołami. Choć to nie reguła, bardzo często zdarza się, że przygotowanych potraw jest za dużo. I nawet najgorętsze zachęcanie domowników i gości do wzmożonej konsumpcji tego nie zmieni - jedzenie zostanie.
Zachęcamy do podzielenia się nadmiarami żywności. Dzięki temu osoby potrzebujące pomocy uzyskają wsparcie, a jedzenie nie wyląduje w śmietniku. Sposobów na podzielenie się jest co najmniej kilka. Żywność, także przetworzoną, oczywiście nadającą się do spożycia, można przynosić do czterech jadłodajni prowadzonych przez Caritas Poznań:
Żywność i gotowe dania można także zostawić w:
Doskonałym sposobem na uniknięcie wyrzucania jedzenia jest planowanie zakupów, prawidłowe przechowywanie żywności, a także przetwarzanie produktów, których nie udało się zjeść. Wiele produktów spożywczych można kisić, wekować, zamrażać. Przeczytacie o tym jak z pomysłem i kreatywnością podejść do nadmiarów żywności ze świątecznych stołów w naszych wcześniejszych materiałach na stronie Wszystko o odpadach.